Najbolji restorani u Hrvatskoj 2024
30
najboljih restorana u Hrvatskoj
Često pitanje prije putovanja u Hrvatsku je: Koja
tradicionalna jela trebam probati? Hrvatska je raznolika zemlja, a uz
standardnu europsku kuhinju nudi i svoja najpopularnija domaća jela i
specijalitete, primjerice, hladna jela poput poznatog dalmatinskog ili
istarskog pršuta, paškog ili ličkog ovčjeg sira, slavonskog kulena , samoborske
ili zagorske kobasice te svježi sir s vrhnjem. Glavna jela ovise o području u
kojem se nalazite. U Dalmaciji i priobalju, na otocima iu Istri glavna jela
uglavnom se sastoje od ribe i plodova mora te mesa, tu je i pašticada ili
kuhana janjetina.
Vodeći austrijski portal o gastronomiji i turizmu Falstaff
izdvojio je najbolje hrvatske restorane prema ocjenama čitatelja.
Na listu "International Restaurant Guide
Croatia" uvršteno je ukupno 660 hrvatskih restorana, među kojima su
svi hrvatski restorani s Michelinovim zvjezdicama.
Na vrhu liste je rovinjski Agli Amici, prvi restoran u Hrvatskoj s dvije Michelinove zvjezdice s impresivnih 95 bodova. Slijede Lemongarden u Sutivanu na Braču i Pelegrini u Šibeniku, koji također ima Michelinovu zvjezdicu, oba s istom ocjenom od 95 bodova.
Agli Amici - Rovinj
Lemongarden - Sutivan, Brač
Pelegrini, Šibenik
Ovo je 30 najbolje ocijenjenih hrvatskih restorana u 2024. godini:
1. Agli Amici, Rovinj (95 bodova)
2. Lemongarden, Sutivan (95 bodova)
3. Pelegrini, Šibenik (95 bodova)
4. Cave Lab by Monte, Rovinj (94 bodova)
5. Draga di Lovrana, Lovran (94 bodova)
6. Monte, Rovinj (94 bodova)
7. 360º, Dubrovnik (94 bodova)
8. Vapor, Dubrovnik (93 bodova)
9. Cap Aureo Signature Restaurant, Rovinj (93 bodova)
10. Martinis-Marchi, Maslinica (93 bodova)
11. Nebo, Rijeka (93 bodova)
12. Noel, Zagreb (93 bodova)
13. Wine Vault, Rovinj (93 bodova)
14. Zinfandel’s, Zagreb (93 bodova)
15. Boškinac, Novalja (92 bodova)
16. Damir & Ornella, Novigrad (92 bodova)
17. Dubravkin put, Zagreb (92 bodova)
18. Dubrovnik, Dubrovnik (92 bodova)
19. Korak, Jastrebarsko (92 bodova)
20. Luciano San Canzian, Buje (92 bodova)
21. Above 5, Dubrovnik (92 bodova)
22. Ariston, Opatija (92 bodova)
23. Boba, Murter (92 bodova)
24. Konoba Zijavica, Mošćenička Draga (92 bodova)
25. LD Restaurant, Korčula (92 bodova)
26. Matteo, Kaprije (92 bodova)
27. Nobilion Restaurant, Ika (92 bodova)
28. Alfred Keller, Mali Lošinj (92 bodova)
29. San Rocco, Brtonigla (92 bodova)
30. Bistro Apetit by Marin Rendić, Zagreb (91 bodova)
Potpuni popis restorana možete pronaći ovdje
S našeg bloga
